- 時間：2022-03-23
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- 來源：后勤保障處（綠色校園管理辦公室）
3月23日上午，省高校后勤協(xié)會錫常片區(qū)召開“全面落實《關于疫情防控期間進一步加強高校食堂管理工作的通知》工作推進會”。我校分管后勤工作的院領導周煒煒，后勤保障處處長梁月清、副處長陸靜飛，以及具體負責餐飲工作的管理人員和餐飲公司現(xiàn)場經(jīng)理等8人，在乾元樓301會議室以視頻形式參加會議。
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會議指出，當前全省疫情防控形勢十分嚴峻，為進一步筑牢高校食堂疫情防線，要求各高校加強食堂衛(wèi)生、食品安全、飲食質量、保供穩(wěn)價、就餐方式與秩序、食堂工作人員健康管理和食堂督查工作。
江蘇理工學院、常州工學院、無錫商業(yè)職業(yè)技術學院、江南大學等高校交流了當前形勢下高校做好食堂管理工作的經(jīng)驗做法、工作困難及建議。
會議強調，要以習近平總書記的指示精神為指導，聚焦疫情防控、聚焦食堂管理，聯(lián)防聯(lián)控，形成校園疫情防控有效合力，守護好廣大師生生命安全和身體健康。
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視頻會議后，周煒煒就進一步貫徹落實會議精神作了統(tǒng)一部署，他要求與會人員認真落實會議精神，充分認清當前形勢，全力做好餐飲保障工作，并著重強調要做好以下幾點：一是要進一步規(guī)范員工健康管理工作，嚴格做好日常健康監(jiān)測、核酸采樣，食堂員工要進一步加強個人防護，無論在工作場所還是校園戶外都必須佩戴口罩，禁止穿著工作服裝出入校園人員聚集場所，特別是核酸采樣，嚴防交叉感染輸入風險；二是食堂消殺工作要更加徹底和全面，切實做到人、物、環(huán)境同防，消殺記錄要規(guī)范；三是各餐飲企業(yè)要落實省教育廳校園疫情應急處置預案培訓會議的要求，抓緊研究制訂符合我校實際的餐飲保障疫情防控應急處置預案，做到未雨綢繆，確保當校園疫情突發(fā)時，餐飲供應和原材料物資采購、人員組織能夠有效應對、井然有序。
